Inovatívny systém obrábania pôdy vytvárajúci biologickú potravinovú sieť v pôde na udržanie a zlepšenie úrodnosti pôdy

Résultats

​

​

Strategickým cieľom maďarskej vlády je zásobovať naše obyvateľstvo zdravými potravinami a riešiť vážne problémy vidieckej zamestnanosti na národnej úrovni. Veľkovýrobné metódy si vyžadujú umelé hnojivá a chemikálie, v dôsledku čoho sa kvalita a vitalita našej úrodnej pôdy a zásoby čistej živej vody rapídne zhoršujú. Dôraz kladený na zvyšovanie výnosov a produktivity má vo väčšine prípadov nepriaznivý vplyv na udržateľnosť životného prostredia. V mnohých prípadoch sa tieto dôsledky nedali predvídať, keďže sa objavili až neskôr a niektoré sa objavili aj mimo konvenčného poľnohospodárstva. 9,3 % územia našej krajiny je slabo erodovaných, 9,6 % stredne erodovaných a asi 6 % silne erodovaných. Približne 1 milión hektárov je postihnutých defláciou. Humusová ornica znášaná zo svahov a naviataná vetrom presahuje podľa prepočtov ročne v priemere 80 110 ton. Spolu s tým sa ročne stratí približne 1,5 milióna ton organickej hmoty.

Konzorcium si stanovilo za cieľ vyvinúť inovatívny systém poľnohospodárstva na ornej pôde, ktorý udržiava a zlepšuje produktivitu pôdy vytvorením biologickej siete živín v pôde. Projekt výskumu a vývoja, ktorý prebiehal v rokoch 2019 až 2023, dosiahol svoj cieľ.

 

Základnými podmienkami pre vysokú úroveň fungovania biologickej pôdnej potravinovej siete sú minimálne zásahy do pôdy, používanie kompostov a kompostového čaju z prírodných materiálov namiesto syntetických hnojív a vozíkov na ochranu rastlín. Vysoká úroveň mechanického odstraňovania buriny. Použitie krycích plodín zabezpečuje nepretržité pokrytie pôdy a aktivitu živých koreňov medzi dvoma hlavnými rastlinami. Základnou podmienkou technológie bolo splnenie podmienok biologického hospodárenia, preto všetky oblasti prešli na ekologickú certifikáciu. Ako dodatočnú výstupnú podmienku sme stanovili očakávaný pokles úrod, aby sme znížili celkové výrobné náklady, čím sa vyrovná alebo zabezpečí vyššia ziskovosť technológie projektu v porovnaní s „tradičnými“ technológiami intenzívneho poľnohospodárstva vykonávanými v kontrolných oblastiach.

 

V technológii obrábania pôdy sme zregulovali ultra plytké obrábanie pôdy, ktoré funguje len v hĺbke 2-3 cm, a manažment buriny bol realizovaný nastavením niekoľkých systémov hrebeňov na burinu. Výživové a mikrobiologické dopĺňanie sa realizovalo pomocou humusového kompostu vyrobeného v projekte a kompostového čaju z neho vyrobeného. Nezávisle sme skúmali aj komposty: celkovo možno konštatovať, že mikrobiologické zloženie kompostov vyrobených počas troch rokov je rôznorodé, ale spomedzi všetkých obsahujú najdôležitejšie skupiny mikróbov, ktoré sú prospešné pre pestovanie rastlín.

Kvalita potravnej siete pôdy sa na testovaných plochách v porovnaní s kontrolou výrazne zlepšila. Potravnej siete pôdy možno nazvať dobre vyvinutými, ak obsahujú dostatočné množstvo nielen baktérií a mikroskopických húb klasifikovaných ako pôdna flóra, ale aj drobných tvorov (prvoky a háďatká) patriacich do pôdnej fauny. Do roku 2023 vzrástol v testovacích tabuľkách počet baktérií v priemere o 40 %, počet húb o 26 %, počet prvokov o 140 % a počet háďatiek o 210 % v porovnaní s kontrolou. tabuľky.

Fyzikálny stav pôd a prísun chemických živín sme skontrolovali kopaním a rozborom testovacích rezov, odberom vzoriek pôdy a vykonaním tradičného rozšíreného pôdneho testu. Výsledky z rokov 2019 až 2022 ukazujú, že objemová hmotnosť pôdy klesla, t. j. testovaná pôda sa stala pórovitejšou a mala vyššiu schopnosť zadržiavať vodu v porovnaní s kontrolou. V ukazovateľoch chemického obsahu sme nenamerali žiadne významné rozdiely.

V 3. ročníku bol vykonaný obsahový rozbor pestovaných rastlín, kde sme porovnávali obsah chemických zvyškov a obsah živín. Vo vzťahu test – kontrola výsledky ukazujú, že na testovacích plochách boli pestované rastliny bez chemických rezíduí, pričom aktívne zložky použitých herbicídov a pesticídov bolo možné merať vo všetkých kultúrach na kontrolných poliach.

 

Ekonomická porovnávacia analýza výskumnej pestovateľskej technológie a kontrolných plôch ukazuje, že efektivita konvenčného hospodárenia, t.j. kontrolných plôch, je lepšia ako efektivita testovacích plôch. Výťažok je vyšší na kontrolných poliach, ale špecifické náklady na výrobu sú nižšie na experimentálnych poliach. Výnos je však schopný kompenzovať tieto dodatočné výdavky v porovnaní s konvenčnými nákladmi na kontrolné pozemky.

Sektorový dopad je široký: okrem tradičného poľného pestovania je možné túto technológiu využiť aj pri pestovaní zeleniny a ovocia, do experimentov sme zahrnuli aj trávnaté plochy, čo má dopad aj na pestovateľov pasienkov a chovateľov hospodárskych zvierat. Pre chovy hospodárskych zvierat sme poskytli praktické riešenie úpravy hnoja kompostovaním, čím sme im poskytli kvalitnú organickú hmotu pri pestovaní rastlín.

Kompostovaním poskytujeme príklad úspešnej implementácie obehového poľnohospodárstva na báze biomasy.